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区食药监部门全力做好高考期间食品安全保障工作

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日期:2018-06-11 09:44:22 来源:今日宜州 作者:韦雅秘 编辑:林秋妮
       为确保高考期间广大考生的饮食安全,6月7日—8日,河池市宜州区食品药品监督管理局派出督查组,分别到宜州一中、宜州高中、区实验中学、区山谷高中、桂宜高中等5个考生集中供餐点学校,实地督查高考期间食品安全保障工作。
 

 
        图为督查组深入各集中供餐点学校食堂实地督查食品安全工作。(韦雅秘 摄)
 
       督查组深入各集中供餐点学校食堂,详细询问食品安全应急措施准备情况,逐项复核各学校6月7日至8日高考考生用餐菜谱,督促学校食堂负责人进一步落实主体责任,扎实做好进货查验、浸泡清洗、烹饪加工、消毒保洁、备餐留样等工作,守住食品安全最后一道防线,全力为高考期间食品安全保驾护航。
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